martes, 1 de abril de 2014

Gastronomía tecnólogica

En la siguiente publicación podremos ver una nueva forma de interactuar con nuestros alumnos de una forma divertida y haciendo uso de las nuevas tecnologías que tenemos a nuestra total disposición en todo momento.
Pensamos...¿que le puede divertir a un niño?,¿que le gusta hacer?.
Principalmente a los niños les gusta jugar y lo que les vamos a presentar es una forma diferente de conocer la repostería haciendo uso de las tecnologías.

Nos parece interesante salir de lo tradicional, no solo enseñarles las materias comunes, aunque estas sean importantes, sino ir mas allá, conoceremos juntos la gastronomía, en este caso ese tipo de gastronomía que tanto le gustan a los mas pequeños, "el dulce".

Nos dirigiremos a una pastelería , esto lo haremos concertándolo previamente .
Una vez allí nos enseñarán como hacer los deliciosos "cake pops",y seguidamente nuestros alumnos con ayuda de una cámara de vídeo, realizarán la receta y deberán de ir contando el proceso.

Es una forma de aprender muy creativa, y a su vez de esta forma, los padres podrán ver lo que realizamos con sus alumnos fuera del aula, y ellos mismos verse en pantalla, cosa que les encanta.
Es una forma innovadora de crear diferentes vínculos con el alumnado.

A continuación os mostramos un vídeo en el que se muestra como sería el proceso:



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